各位叔叔阿姨,
我下個禮拜三要滿一歲囉!
麻麻說要幫我慶祝週歲生日耶!
麻麻說要送我一個生日蛋糕唷!
我最愛吃蛋糕了~吃到吐了還是要吃!
ㄎㄎ....
麻麻說外面賣的狗蛋糕太暴利了!動輒五、六百~
麻麻說賺錢不容易,所以要試試看自己手作狗蛋糕!
於是,麻麻上網找個幾個手作狗蛋糕的食譜,
選定了一個鮮奶蛋糕,
因為最簡單也最單純,不會有一些有的沒的添加物!
麻麻說要吃的開心也要吃的健康~
所以,我有鮮奶蛋糕吃囉!
耶耶耶~
食材:
1.低筋麵粉 50g
2.雞蛋 3顆
3.脫脂鮮奶 35ml
4.橄欖油 5ml
作法:
1.先將烤箱預熱十分鐘180度,蛋黃、蛋白分別打成泡。

2.將鮮奶加入蛋黃中拌勻。再將1/2的蛋白輕輕拌入蛋黃中。

3.低筋麵粉先過篩,緩慢加入蛋黃液中輕輕拌勻。
4.最後加入剩下打好的蛋白及橄欖油拌勻。

5.將麵糊倒入上過油的模子中,7~8滿。

6.放進烤箱以180度烤30~40分鐘。

這是經過十五分鐘的結果,用筷子刺刺看,蛋液仍會沾黏,表示還沒熟!在送進去烤十五分鐘!

經過三十分鐘的火烤,差不多了!只是....蛋糕不是都要咖啡色的表皮比較漂亮嗎?
麻麻堅持要金黃色的皮,所以又送進去烤十分鐘!

經過四十分鐘蛋糕出爐囉!當要想辦法把蛋糕倒出來時,麻麻突然想到一件事!
那就是......麻麻旺季在模子中先上油了!糟了!肯定會沾黏~
果然沒錯!被麻麻挖成這副德性~好慘!

不過還是好香好香唷~
看~我很捧場吧!呵呵呵....

麻麻說有點燙,蛋糕要吹一下循環扇涼啊涼啊涼~~~~~~~

等等在等呀等~

Fighter:阿母~偶可以吃了嗎?
麻麻:等一下會死喔!剛才不是給你吃過晚餐了嗎?
Fighter:喔~好吧!我等........................

這個Fighter有食物都很好講話喔!
說握手就握手~

偶還會換手喔~
呵呵呵....快給我吃!

看我秒殺給你看~~~~~~~

不到三秒鐘就空了!
Fighter你是被豬附身嗎?

還意猶未盡咧~~~~

麻麻說這次失誤,明天還要再做一次!
耶~偶又有蛋糕吃囉!
真是太幸福囉!
麻麻謝謝妳~偶愛妳喔!