03/29 是青年節,
同時也是我們家 Berry 生日!
今年滿兩歲囉~:117:
下午的時候照例要帶 Berry 去跑步,
貝瑞拔 的朋友一聽到今天是 Berry 生日,都一起出來跑了~
虎尾這裡到處都是田間小路,
跑起來很放心,不怕有車啦!(但要小心鄉下常有沒綁狗的習慣就是...)
黑熊(台語發音)是台灣土狗妹妹,
看在我們家貝瑞爺生日的份上出來伴遊了!:116:
這麼多人 + 正妹狗 陪跑,是不是面子很大呢?
(最後跑了 7.5 km,兩隻狗都喘噓噓,河堤拍一張留念)
回家後又是一刻不得閒,
開始製作 Berry 的生日大餐!
前幾天在臉書的 愛煮鮮食社團 看到別人做的雞肉捲:
http://tinyurl.com/7dfzwsp默默的也如法炮製~
新鮮雞腿肉去骨,(用雞胸肉也可)
玉米筍和紅蘿蔔切條捲起來(腿肉拍平一點應該會比較好包),
用棉線綁緊下鍋煎金黃,(但是我手邊沒有棉線,很克難的用了縫衣線:123:)
筷子或竹籤可以輕鬆戳過去就是熟囉~
(毛孩子吃的不需任何調味)
其他的蘿蔔和玉米(我還準備了甜碗豆)用清水燙過就是好吃的配菜!
搭配健康的糙米飯,
這就是 Berry 的兩歲生日大餐!
(某犬拍照時一直聞盤子很不認真)
切碎一點讓毛孩子不會狼吞虎嚥,
結果照片看起來超像炒飯的...:132:
唱完生日快樂歌就宣布開動,
Berry 很捧場的全部吃光光了~:152:
避免 貝瑞拔 說我偏心照顧小的都忽略老的,
特別為他做了愛心便當!
Berry 的雞腿肉完全沒有調味,
貝瑞拔 這份有先用醬油和蒜頭(切碎)醃過,
一樣煎到熟透就可以了!
不過要小心醬油醃過的肉很容易上色,
一不注意就會燒焦啦...:149:
只要稍微用點小技巧,分開調理,
毛孩子可以和我們吃得一樣澎湃喔!
感謝您的收看,我們下次再會~ :55: