今天 Berry 跟 貝瑞拔 去跑完步以後告訴我：
馬麻～ 我想吃宵夜～

... ... 怎麼可能？
其實是我想吃啦... :45:


手邊剛好有材料，就決定來做南瓜鬆餅了！
（參考 MASA 的食譜：http://tinyurl.com/7jzcg3f ）

常聽到人說：「不要給狗吃人吃的食物」
我想這句話應該再仔細解釋為：不要給狗吃（調味成）人吃的食物！
我們人類吃的東西，為了五感之欲，
常使用各式各樣的調味料、色素、添加品，
這些多餘的添加只是為了口感，
真的想要健康的話... 應該是「天然的尚好」！
許多研究也指出，給狗兒們吃天然、未經過度調味的食物，
對牠們的健康是有益的，
這部分就不再討論了，有興趣的爸媽們請自行 google 「狗 + 鮮食」。


我準備的材料有：
1. 中筋麵粉（低筋亦可）
2. 泡打粉（即發粉）
3. 南瓜泥（南瓜切薄片以電鍋蒸熟後壓碎）
4. 林鳳營全脂牛奶（可用水代替）
5. 鴨蛋（使用雞蛋亦可）

份量方面，因為身邊沒有電子秤，
我便很隨意的放...
結果南瓜泥的比例稍多了點，
煎出來的鬆餅變得有點軟，（果然太隨意了 XD）
如果想跟著做的爸媽們請參考 MASA 食譜的份量去做喔！:103:



目測約 150g（果然不能相信自己的直覺 XD）的中筋麵粉，
使用中筋麵粉是因為 貝瑞娘 家只剩中筋，大部分的食譜都會使用低筋來做鬆餅！
加上一小匙發粉，過篩後打入鴨蛋（貝瑞拔 老家的鴨自產的，使用雞蛋也 ok ）

南瓜泥約 100g（目測太不準，加太多了 : -p ）
和粉類拌勻後，分次加入牛奶攪拌，
用水也行喔，若要使用牛奶的話要考慮自家毛孩子是否會過敏的問題！



牛奶的量我真的說不出來 XD
分次邊攪邊慢慢加，一次全部倒入的話小心麵粉結塊攪不散你就哭不出來了...
加到麵糊呈現稠但不稀的狀態就好了，
說得太模糊了嗎？不好意思啊... 各位還是參考 MASA 的配方吧... :138:

麵糊靜置個 5 ～ 10 分鐘，
下鍋煎成兩面金黃，待鬆餅稍涼就可以給毛孩子享用囉！

我的配方裡完全沒有使用糖，
因為給毛孩子吃的天然ａ尚好嘛～（台語）
之所以不使用市售的鬆餅粉的原因也是如此，
鬆餅粉很方便，但是一樣有添加一些香料成分和糖，
這對毛孩子來說是多餘的...
如果大人也想跟著一起吃的話，煎好以後自己的份淋上蜂蜜一樣很好吃喔！



南瓜可是名列狗狗營養食材排行榜的前十名喔！
它除了纖維豐富外，含有維生素B2、B12、維生素C 及胡蘿蔔素等各類營養素，
其中維生素B2能預防貧血，且南瓜對改善便秘也很有效果。



Berry：啊～ 好吃～ 好吃～ :177:


Berry：好吃到一片接一片，停不下來喔！:90:


這次煎的南瓜鬆餅雖然有點偏軟，
但 Berry 完全不在意，吃得津津有味。
毛孩子絕對不會任性抱怨：我不要吃！切太醜了！之類的閒言閒語，
每次煮飯牠都期待的守在一旁，
然後把飯菜吃個精光。
讓我煮鮮食都很有成就感！

下次再和大家分享囉～ :77: