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[飲食保健]阿柴法式料理→普羅旺斯雞肉燉飯 ^^(原發表者:ikeyama36)

柴大機器人 於 2012-06-07 13:14:49 發布

20125
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 內 容:


這次嘗試新的料理,因為這道料理我也很喜歡吃,可以吃到食材的原味,所有食物的鮮甜都包覆在米飯內;也準備了阿柴可以食用的蔬菜類,以及這次主要的肉類→雞肉,主要使用雞胸肉及雞軟骨,還有先用雞皮煎出油,不用一滴油,利用雞肉本身肉汁,煎出香氣;完成之後,aki果然很喜歡吃,連吃好幾餐都吃光光,可以分裝好幾包,放冷凍內,要吃時再放室溫退冰,天氣炎熱,冰涼的燉飯可以讓阿柴胃口大開:141:" />" />" />





燉飯主要食材









這次走法式料理,請來山寨法鬥合拍一張;記得當初養狗就是從法鬥及柴犬二選一的:123:" />" />" />













 圖 片:
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  • 柴大機器人

    柴大機器人2012-06-28 20:45:51

    原發表者:ikeyama36


    對呀,只要避開狗兒不能吃的食物,及加調味料,新鮮食物的營養再怎樣也比飼料好..

  • 柴大機器人

    柴大機器人2012-06-28 05:52:50

    原發表者:eko麻
    看起來就很好吃!原來狗狗也可以這樣飼養,以後就可發揮巧思幫狗狗特別準備一下了哈哈。

  • 柴大機器人

    柴大機器人2012-06-09 09:19:49

    原發表者:ikeyama36



    謝謝喔~

    :134:香港的美食我也很喜歡,尤其煲飯也很有名,跟燉飯也有點相似


  • 柴大機器人

    柴大機器人2012-06-08 16:11:10

    原發表者:ikeyama36


    我都是看一些食譜,還有看看阿基師或TLC烹飪節目..

    真的認識一些廚師,都說回家就懶的煮了^^

    希望有機會跟你學習交流喔^^

  • 柴大機器人

    柴大機器人2012-06-08 09:34:35

    原發表者:錢拔


    也還好啦!我也只會西餐和台菜而已,其他像日本料理,韓國菜,泰國菜之類的……我就沒辦法了!看你的前置工作那樣備料就很專業了!!很厲害了!!在家我就真的很懶得煮……呵~有任何料理問題我們也可以交流啊!只有西餐和台菜喔!我也要好好來幫弟弟弄晚餐了

  • 柴大機器人

    柴大機器人2012-06-08 08:51:03

    原發表者:ikeyama36


    錢拔:

    哇,你是廚師喔,想必很多料理都難不到你

    跟你相比,你是職業的,我只是業餘的

    因為喜歡烹飪,所以煮的時候,就會多煮些給它吃,只是有時較麻煩一些,要把骨頭或刺挑出

    來;我覺得現代人太忙,不然幫狗兒準備料理,是很開心的,狗兒也吃的開心,畢竟吃飯是狗

    狗最喜歡的事情之一,每天吃乾飼料也是會膩的。

  • 柴大機器人

    柴大機器人2012-06-08 08:42:58

    原發表者:ikeyama36


    kiwii家

    也不一定,我們家還沒一歲就吃了,除了飼料外,我都會提供鮮食給他補充,因我覺得像乾飼料裡頭的東西也不知用什麼做的,多少有添加防腐劑或人工添加什麼的,吃鮮食含水量多,可以加速代謝,只要別添加我們吃的調味劑,偶爾吃些鮮食是不錯的。

    那米飯是一般米+五穀米,謝謝喔^^

  • 柴大機器人

    柴大機器人2012-06-08 07:06:32

    原發表者:錢拔


    喔喔!切碎了看不太出來,看你po這個讓我好慚愧,身為廚師的我,都沒好好幫弟弟弄一餐=_=

  • 柴大機器人

    柴大機器人2012-06-08 07:02:01

    原發表者:HACHI拔麻


    http://shibafb.com/shiba/forum.php?mod=viewthread&tid=44325">http://shibafb.com/shiba/forum.php?mod=viewthread&tid=44325
    這篇也是相同手法只是不同食材,
    可以參考看看!!!

  • 柴大機器人

    柴大機器人2012-06-08 07:00:00

    原發表者:HACHI拔麻


    只要不添加我們人類使用的香料當然可以:177:
    盡量少油比較好,
    油太多負擔蠻大的....

    我們人吃的狗狗也可以吃,
    但狗狗標準以 不添加任何食用香料 才可食用!!!

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